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[C272]

おっ!!
こちらにも黒豆酢が(笑)
ブームなのか♪(笑)
  • 2012-05-16 07:13
  • うこん
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[C273] うこんさん

もともと、デザートヴィネガーが好きで、
普通の酢と黒酢の違いは知っていたのですが、
狩人さんのトコで黒豆酢を知りました(^^)
  • 2012-05-16 09:59
  • まさ(^^)
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[C274]

あれま 
こんな簡単にできるんですか!!
  • 2012-05-16 11:11
  • 狩人
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[C275] 狩人さん

ハチミツつくるより遥かに簡単です(笑)

家族の健康にもいいテイでアクア用品より買いやすいです(笑)
  • 2012-05-16 11:46
  • まさ(^^)
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黒豆酢を作る~

先日の狩人さんのブログにあった、
黒豆酢
黒酢よりアミノ酸が多いということで、
大変興味深かったのですが、
毎日のように酢を飲んでいる私としては、
高いのでググってみると、簡単に作れそう♪

まず、黒豆。
kuromame
北海道産で300円弱。丹波産は1000円近くしました(*_*)

黒酢
kurozu
約700円。もっと安いのがあったはずですが、
今日はコレしかなかった(^^;

フライパンで炒ります。
iru
炒らなくてもいいみたいですが、
より香ばしくしたかったので(^^)

タッパーに移して、
黒酢を注いで作業終了♪

finish


1日寝かせて出来上がり(^^)

水槽にも添加しますが、
健康にもいいのでオススメです♪

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おっ!!
こちらにも黒豆酢が(笑)
ブームなのか♪(笑)
  • 2012-05-16 07:13
  • うこん
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[C273] うこんさん

もともと、デザートヴィネガーが好きで、
普通の酢と黒酢の違いは知っていたのですが、
狩人さんのトコで黒豆酢を知りました(^^)
  • 2012-05-16 09:59
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あれま 
こんな簡単にできるんですか!!
  • 2012-05-16 11:11
  • 狩人
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[C275] 狩人さん

ハチミツつくるより遥かに簡単です(笑)

家族の健康にもいいテイでアクア用品より買いやすいです(笑)
  • 2012-05-16 11:46
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